Den besatta hemmakocken – en matblogg om tårar, tandagnisslan och god mat: Snuva snuvan på snoren – Ett elixir som ger förkylningen på båten enligt utsago

tisdag 17 januari 2017

Ingredienser

· 2,4 dl vatten (kokande)

· ¼ tsk gurkmeja

· ¼ tsk ingefära (riven)

· 1 knivsudd cayenne

· 1 msk honung

Instruktioner

1. Rör ner gurkmejan och ingefäran i det kokande vattnet och dra av kastrullen från värmen

2. Låt dra i 10-15 minuter

3. Tillsätt cayenne och honung

4. Sila och avnjut eventuellt med en klyfta citron

Utlåtande; 7/10 – Fräsch och eldig smak. Hjälper det mot huvudvärk, snuva eller feber? Nej. Men det värmer och det smakar gott.